親子で笹巻き&冷汁づくりに挑戦

 6月27日(土)にPTA母親委員会の事業として、「笹巻き」と「冷汁」を親子で作りました。40人以上が参加して、近くのコミセンと学校の家庭科室を会場に、講師には赤木進様ご夫妻をはじめとして多くの方に教えていただきました。食材は、ほとんどが地元田沢のものを使用しました。特に、冷汁には取りたての「ミズナ」が入るなど、田沢ならではの味を堪能しました。

 途中の時間には、母親委員会ならではのアイデアで子どもたちに本の読み聞かせもあり、楽しいひと時を過ごすことができました。

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